Publicaciones en Español

Publisher/ Author: NC State Extension

Guía básico al cultivo de hortalizas en Carolina del Norte, incluyendo la selección del sitio, planificación, preparación de la tierra, siembra, mantenimiento del huerto, control de plagas y enfermedades, y cómo cosechar.

Publisher/ Author: Farmer Foodshare

Información sobre varios vegetales y cómo cosechar, embodegar, y prepararlas para comer. Haz clic en ‘Hojas Informativas de Verduras’ para información en español.

Publisher/ Author: Susan M. Spector, University of California Master Gardener, Santa Barbara County

Un diccionario bilingüe de jardinería para escuelas primarias y programas de jardinería extraescolares. Haz clic en ‘Download PDF’ para información en español.

Publisher/ Author: la Universidad de Illinois

Varios recursos en español sobre la horticultura.